Die Brunnenkresse
Das gesamte Oberirdisch wachsende Kraut wird in der heutigen Kräutermedizin als ganzes in der Medizin verwendet.
Brunnenkresse ist eine Stärkung für unseren Körper.Sie sorgt für einen guten Sauerstofftransport, unterstützt die innere Reinigung unseres Körpers, hilft bei der Verdauung unserer Nahrung, ist gut für die natürliche Abwehrkräfte und unterstützt die Durchblutung. .
Volksmedizin
Brunnenkresse wurde von den alten Griechen als Aufputschmittel angesehen und verwendet. Die alten Perser sahen die weiße Brunnenkresse als zusätzliches Mittel zur Energieerzeugung an und nahmen es mit, wenn sie sich sehr bemühen mussten und neben bei gaben Sie ihren Kinder Brunnenkresse, um bei ihnen ein gesundes Wachstum zu fördern. Seit Jahrhunderten ist dies bekannt.
In der aktuellen der heutigen auf wissenschaftlichen Untersuchungen basierenden Pflanzenmedizin, ist bewiesen das die Leber mit Kresse gesäubert und entgiftet wird.
Eigenschaften der Brunnenkresse
Die Brunnenkresse hat einen frischen und pfeffrigen Geschmack und wird oft auch als Beilage für verschiedenste Gerichte verwendet. Dass diese Sumpfpflanze, die meistens in fließendem Wasser wächst, viel mehr als nur ein Schmuckstück ist, ist vielen unbekannt. Mit 15 Vitaminen ist die Kresse jedoch sehr gesund und ein weiterer Baustein für einen vitalen Körper.
Wie verwende Ich Brunnenkresse
Die Brunnenkresse hat einen frischen und pfeffrigen Geschmack und wird oft auch als Beilage für verschiedenste Gerichte verwendet. Dass diese Sumpfpflanze, die meistens in fließendem Wasser wächst, viel mehr als nur ein Schmuckstück ist, ist vielen unbekannt. Mit 15 Vitaminen ist die Kresse jedoch sehr gesund und ein weiterer Baustein für einen vitalen Körper.
Brunnenkresse und Krebs
In den letzten Jahren wurde viel über die Brunnenkresse als allgemeines Pestizid gegen Krebs geforscht. Der Hauptbestandteil dieser grünen Pflanze soll dem Tumor das gesamte Blut und den Sauerstoff entziehen, sodass er nicht mehr wachsen kann. Darüber hinaus würde es auch das Wachstum von Krebszellen angreifen und hemmen.
Brunnenkresse: gesündeste Gemüse der Welt